0412519
湯上り処

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◆ 「家そば放浪記」 投稿者:ろらん  引用する 
ご隠居さんへ

 22年間の湯巡りに終止符などと区切らずに楽しみ続けていただきたいと願ってます。 
 
 人気のロケットニュースで「家そば放浪記」なる連載が継続中です。
 要はそば屋に出向いたのと同じ外食感覚を家庭でも体感出来る干そばを求めての食べ比べなのですが、閲覧者から次はこのそばをとリクエストも多いとか。 

 山本かじのは取り上げられてはいたものの店頭購入品が対象なので流通品は特色なさすぎるかと思っていたのですが。
https://rocketnews24.com/2022/08/14/1667667/
 ここへ来て暫定一位キープです。HPでの「元祖十割そば 200g」と同じ商品でしょう。
現在第43束。結構な頻度で継続中です。

「信州戸隠そば株式会社 信州本十割そば」(柄木田製粉にも同じ製品あり)も順当に上位。地元でもスーパーでは見かけないのですが、長野駅ビルのおみやげショップで陳列してある数あるそばの中で一番人気なのだと最近知りました。
 戸隠はあくまで屋号で工場は長野市内の近所じゃないのと、直接買いに行ったら半生一袋サービスししていただき私はしばらく贔屓にせざるを得ないです。

 ご隠居さんのご自宅にも9月から料金値上げのハガキ届いたのでは。また参考になさってください。


2022/08/21(Sun) 14:20:57 [ No.13563 ]
◇ Re: 「家そば放浪記」 投稿者:webmaster  引用する 
ろらんさん こんばんは。

ご紹介の山本の蕎麦の記事、楽しく拝見しました。
ろらんさから、数多くの信州蕎麦の名店をご紹介頂き何カ所もの店で食させて頂きました
どこも美味しかったですよ〜,感謝です。

はい、山本かじのから値上げの通知来ました。
どのくらい上がったのかチェックしてませんが,過日、
娘2人の所に送りましたが大好評」でした。

蕎麦の輸入は中国からのシェアが多いですが、近年はロシアからの輸入が伸びてきました。
今回の値上げ、ロシアからの輸入制限の要因があるのかな。

写真は蓼科、みつ蔵の二色そば。ずっと前ですが咽越しの食感が素晴らしかった。


2022/08/23(Tue) 23:37:25 [ No.13579 ]

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