水物（きんかんのコンポート）

止碗（香の物）

お凌ぎ（よもぎそば　やまかけ）

台の物（飛騨牛朴葉みそステーキ）

強肴（飛騨牛ローストビーフ）

奥飛騨温泉郷にある６軒の日本秘湯を守る会の宿の一つ。

客室７に対し、男女別内湯、浴槽が３ヵ所の混浴露天風呂、同じく４ヵ所の女性専用露天風呂、それに貸切露天風呂が１ヶ所の合計１０ヵ所の風呂があり大変贅沢だ。

広大な敷地に設けられたこれらの露天風呂のほとんどをご主人が造り上げたという。
さらにご主人は風呂以外にも隣接する庭園も手掛け、かつ料理も担当しているといういうから驚かされる。

混浴の一番大きな風呂、「おかめ・ひょっとこの湯（宿の雰囲気からしてもう少し洒落た名前の方がいい）」は、左の写真の通り２０人位は入れる大きさだ。

中央に大きな岩が置かれているので、女性も途中までは気兼ねなく入れる。
これと合わせ小さめの「おりひめ・ひこぼしの湯」と檜だろうか木造２人用で東屋がつく「朝霧」の３ヵ所の風呂が、一つの庭園を作りあげるように配置されて見事な造形美を見せている。
振り返れば錫杖岳、前方には焼岳、北アルプスの山々がこれに花を添えて、高原の爽快な入浴を存分に味わえる。

館内のあちらこちらに「女将手作りの小物と亭主手作りが融合（HPの文章のまま）」

錫杖岳や焼岳が囲む。

小さな旅館やペンションが点在。

道路沿いに源泉が点在。写真は中尾３号泉（自噴　単純温泉）

壱の間

６月の平日、宿泊客が我々だけということもあって、最低料金の１５，０００円だったにもかかわらず部屋をランクアップしてくれた。
我々の「壱の間」は他と同じく居間＋寝室スペース＋シャワートイレ付で、飛騨家具と琉球畳の調和が素敵だ。
窓からは新穂高温泉の熱源である活火山の焼岳が眺望出来た。

部屋から見る活火山の焼岳（２，４５５ｍ）は、岐阜県と長野県に跨る。

露天風呂は内湯から独立してるので一度着替えないといけない。

他に貸切風呂が１ヶ所あるが、当日、宿泊客が我々だけだったため、こちらには湯を張らなかったので入浴していない。

新穂高温泉を流れる蒲田川の急流。左は当地のシンボル的存在の新穂高の湯。

新穂高ロープウエイから見る穂高連峰。

北アルプスの懐奥に位置する奥飛騨温泉郷は、焼岳などの活火山を熱源とする平湯・新平湯、栃尾・福地・新穂高温泉の総称である。

４４，０００リットル／分を超える日本有数の湯量を誇り、旅館・ホテル・民宿・ペンションは全部で１２０軒余りある日本屈指の温泉地である。
また民宿でも露天風呂を有するほどの日本一の露天風呂王国であり、各温泉には無料または寸志で入浴できる共同浴場や露天風呂も多い。

この奥飛騨温泉郷中で、北アルプスの雄峰が迫る最深部にあるのが新穂高温泉で、旅館・民宿・ペンションが４０軒ほど、５つの温泉の中で最も大きい。

新穂高温泉は、蒲田川沿いに旅館が並ぶ「蒲田川地区」、焼岳や錫杖岳などの荒々しい山容をまじかに見る小高い丘にある「中尾地区」と北アルプスの雄峰、穂高岳や槍ヶ岳が迫ってきて、フランス・モンブランに続く世界第二位の長さと言う新穂高ロープウエイに近い新穂高地区から構成されている。
多くの旅館の露天風呂からは北アルプスの山々を眺望でき、それらの山々の名称を用いた旅館・ホテルも多い。

飛騨地方の中央に位置していた高山市だが、２００５年２月１日、奥飛騨温泉郷を持つ旧上宝村を含む近隣９町村と合併した。
これによって、東京都に匹敵する日本一広い面積を有する新しい高山市が誕生した。

高山市はもともと観光都市で、 高山陣屋などの歴史的建造物、からくり人形など飛騨の匠の技による華麗な屋台が引き回される高山祭（山王祭・八幡祭）などが有名。

さらに江戸時代から続く２ヶ所の朝市、飛騨の名物である飛騨牛朴葉焼/朴葉味噌・赤株から高山ラーメンに至るまで、郷土色豊かな高山市は多くの観光客を惹きつけてきた。

今回の合併により、北東部には槍ヶ岳・乗鞍岳・穂高連峰など３０００ｍ級の山々が連なる飛騨山脈（北アルプス）が市域に加わった。

さらに湯量豊かで、日本一の露天風呂数を誇る奥飛騨温泉郷を市域に組み入れ、一大観光都市となった。

入浴後の冷たい煎茶とウーロン茶が美味しかった。

湯上りの待ち合わせ場所。

宿泊者の好評の「谷の庵」。ご主人が造った庭と湯屋、奥には焼岳が見える。

館内各所の照明もお洒落。

爽やかな中尾高原を走る坂道の途中に谷旅館がある。

中尾温泉

前菜（エビキャビア詰め）

小鉢（やまくらげ）

酢の物（太刀魚南蛮漬け）

造り（飛騨サーモン昆布〆）

焼き物（岩魚奉書焼き）

飛騨らしく木材がふんだんに使われたロビー周り。囲炉裏端には飛騨の人形「さるぼぼ」も。

蒲田川からそれて少し登った先にある中尾高原には、ペンションを中心に２０軒ほどが営業していて、焼岳や錫杖岳などの荒々しい山々がまじかに迫っている。
道路沿いに数カ所の源泉を見かけたが、単純泉・硫黄泉・塩化物泉の３種類の温泉が湧出している。この一帯は以前は中尾温泉と称していたと記憶するが、今は新穂高温泉に含まれている。
それでも中尾高原ー中尾温泉の独自のホームページを有しており、「活火山　焼岳源湯ー冬でも温くない９５℃の高温泉」を誇らしく謳っている。

切妻・緩やかな屋根の傾斜、飛騨地方の民家の形状を控えめに示しているが、見た目には大きめの個人自宅に思えてしまう。
しかし、横に周ってみると姿が一変し、複数の屋根が重なって重厚な佇まいを見せている。

それでも部屋僅かに７室、平成１９年５月にリニューアルされて、すべての部屋が「居間＋寝室＋シャワートイレ付になっている。
料金は平日１５，９００円〜、土曜日１８，０００円、正月お盆などの特定日は別料金。
男４名以上のグループ、団体、大家族は受け付けず、カラオケ・マージャンの貸し出しもせず、夫婦カップルが静かに過ごす大人の宿である。

中央に張り出す大きな岩。向かって左側奥に女性専用露天風呂に通ずる出入り口、右側に男性用がある。

施設名　：　谷旅館　（宿泊日：２０１２．６．２１）